موقع اخباري عام مستقل معتمد نقابيا

توست الأفوكادو (بالإضافة إلى 3 أنواع مختلفة) – وكالة ذي قار


كان توست الأفوكادو شائعاً منذ بضع سنوات فقط، لكن لدي أخبار جيدة… هذه الوجبة السهلة التي تستغرق من 5 إلى 10 دقائق لا تصبح قديمة الطراز أبداً. لا يتطلب الأمر سوى بعض المكونات البسيطة، ولكن يمكنك دائمًا إضافة المزيد من الإضافات لجعلها وجبة مشبعة للغاية. اليوم، أشارك وصفتي الأساسية المفضلة لتوست الأفوكادو مع نصائح مفيدة و3 وصفات مختلفة سهلة. إنه سريع وسهل مما يجعله مثاليًا للتحضير لتناول الإفطار أو الغداء أو وجبة خفيفة في منتصف النهار. ولأولئك الذين هم خبراء في نخب الأفوكادو، مثل زميلتي جيس، فأنا متأكد من أن لديكم بعض التركيبات المفضلة أيضًا. هل تريد المشاركة؟ دعونا نلتقي في التعليقات!😉

منظر علوي لنخب الأفوكادو مصنوع بأربع طرق مختلفة.منظر علوي لنخب الأفوكادو مصنوع بأربع طرق مختلفة.

ما عليك سوى بعض المكونات البسيطة لإعداد نخب الأفوكادو الكلاسيكي. وهنا ما استخدمته:

  • أفوكادو: يعد الأفوكادو أحد المكونات الرئيسية، لذا عليك اختياره بحكمة. ابحث عن الأفوكادو التي تكون طرية قليلاً عند عصرها ولكنها ليست طرية.
  • خبز: سترغب في اختيار خبز عالي الجودة وقوي. أحب استخدام العجين المخمر أو خبز الحبوب الكاملة.
  • ثوم: فرك القليل من الثوم الطازج على الخبز المحمص وهو لا يزال دافئًا يضيف نكهة لا تصدق.
  • ليمون: ضغطة صغيرة من عصير الليمون الطازج تضيف لمسة من السطوع وتمنع الأفوكادو من التحول إلى اللون البني.
  • ملح فلفل: لا تخطي الملح! مجرد قليل من الملح والفلفل يعزز نكهة الأفوكادو الكريمي. الملح والدهون مزيج سحري!
  • رقائق الفلفل الأحمر (اختياري): هذا أمر اختياري ولكنه يضيف ركلة وقليلًا من الحرارة الإضافية إلى خبز الأفوكادو المحمص.
  1. اختر خبزك بحكمة: استخدم خبزًا قويًا وعالي الجودة لقاعدة خبز الأفوكادو المحمص مثل العجين المخمر أو الحبوب المتعددة أو خبز الحبوب الكاملة. الخبز المحمص القوي يحمل الأفوكادو المهروس وأي طبقة إضافية أفضل بكثير من خبز الساندويتش الأبيض الطري.
  2. اختيار ثمرة الأفوكادو المثالية: عند قطف الأفوكادو، ابحث عن القشرة السوداء ذات اللون الأخضر الداكن، مما يدل على نضج الأفوكادو. اضغط أيضًا على الأفوكادو برفق بإصبعك، ويجب أن يستسلم اللحم للضغط قليلاً. فإذا كان طرياً فقد فات وقته.
  3. لا تخطي الإضافات! نعم، قد يبدو فرك الخبز المحمص بفص ثوم طازج خطوة غير ضرورية، لكنه يضيف الكثير من النكهة ويكمل هذه الوجبة البسيطة بشكل مثالي. كما أن عصرة صغيرة من عصير الليمون تعطي اللمعان الصحيح وقليل من الملح يجعل جميع النكهات تبرز!

تتصدر الأفكار

هناك الكثير من الطرق الممتعة للاستمتاع بتوست الأفوكادو! بالإضافة إلى وصفات الوصفات المختلفة المدرجة في الصور خطوة بخطوة أدناه، إليك بعض المكونات الإضافية والأفكار المميزة التي يمكنك تجربتها:

منظر علوي لتوست الأفوكادو المحمص بأربع طرق مختلفة مع البقدونس والأفوكادو ومنديل على الجانب.منظر علوي لتوست الأفوكادو المحمص بأربع طرق مختلفة مع البقدونس والأفوكادو ومنديل على الجانب.


توست الأفوكادو

وصفة توست الأفوكادو الكلاسيكية مع 3 أشكال مختلفة سهلة. مثالية لوجبة إفطار سريعة أو غداء أو وجبة خفيفة في منتصف النهار!

منظر علوي لتوست الأفوكادو المحمص بأربع طرق مختلفة مع البقدونس والأفوكادو ومنديل على الجانب.منظر علوي لتوست الأفوكادو المحمص بأربع طرق مختلفة مع البقدونس والأفوكادو ومنديل على الجانب.

منع الشاشة من التحول إلى الظلام

  • 2 شرائح خبز قوي (1.00 دولار)
  • 1 فص من الثوم، مقشر (0.08 دولار)
  • 1 أفوكادو متوسطة (1.33 دولار)
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج (0.14 دولار)
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح (0.02 دولار)
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا (0.02 دولار)
  • قليل من رقائق الفلفل الأحمر (0.02 دولار)

  • قطع شريحتين من الخبز القوي. نحمص الخبز في محمصة الخبز أو في مقلاة على الموقد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

  • افركي فص الثوم المقشر فوق سطح الخبز المحمص الدافئ، مع التأكد من تغطية مساحة السطح بالكامل.

  • بعد ذلك، قم بتقطيع الأفوكادو إلى النصف وإزالة النواة. استخرجي لب الأفوكادو من النصفين وضعيه في وعاء. أضف عصرة صغيرة من عصير الليمون الطازج (حوالي ملعقة صغيرة) والملح والفلفل إلى الوعاء واهرس الأفوكادو بالشوكة. أوصي بتركها مكتنزة قليلاً.

  • قسمي خليط الأفوكادو ثم وزعيه فوق كل شريحة خبز توست. ضعي فوقها قليل من رقائق الفلفل الأحمر وقليل من ملح البحر (اختياري).

انظر كيف نحن حساب تكاليف الوصفة هنا.


خدمة: 1شريحةسعرات حرارية: 338سعر حراريالكربوهيدرات: 43زبروتين: 9زسمين: 16زصوديوم: 539ملغالفيبر: 8ز

اقرأ لدينا كاملا إخلاء المسؤولية عن التغذية هنا.

منظر علوي لقطعتين من توست الأفوكادو السادة على طبق أبيض.منظر علوي لقطعتين من توست الأفوكادو السادة على طبق أبيض.

كيفية عمل توست الأفوكادو – صور خطوة بخطوة

منظر علوي لخبز العجين المخمر المقطع على لوح التقطيع.منظر علوي لخبز العجين المخمر المقطع على لوح التقطيع.

قطع شريحتين من الخبز القوي. نحمص الخبز في محمصة الخبز أو على الموقد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

خبز العجين المحمص المحمص مع فص ثوم يُفرك فوقه.خبز العجين المحمص المحمص مع فص ثوم يُفرك فوقه.

افركي فص ثوم مقشر فوق الخبز المحمص الدافئ، مع التأكد من تغطية مساحة السطح بالكامل.

يد تحمل شوكة وتهرس الأفوكادو في وعاء أبيض.يد تحمل شوكة وتهرس الأفوكادو في وعاء أبيض.

بعد ذلك، قم بتقطيع ثمرة الأفوكادو إلى النصف وإزالة النواة. استخرجي لب الأفوكادو من النصفين وضعيه في وعاء متوسط ​​الحجم. أضف عصرة صغيرة من عصير الليمون (حوالي 1 ملعقة صغيرة)، 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج إلى الوعاء واهرس الأفوكادو بالشوكة. أوصي بتركها مكتنزة قليلًا، ولكن يمكنك بالتأكيد هرسها حتى تصبح ناعمة تمامًا. الأمر متروك لك!

منظر علوي لقطعتين من توست الأفوكادو السادة على طبق أبيض.منظر علوي لقطعتين من توست الأفوكادو السادة على طبق أبيض.

يقسم خليط الأفوكادو ويوزع فوق كل شريحة من الخبز المحمص. ضعي فوقها قليل من رقائق الفلفل الأحمر وقليل من ملح البحر (اختياري). استمتع كما هو أو جرب أحد الوصفات المتنوعة المدرجة أدناه.😉

نخب الأفوكادو مع شرائح الطماطم وصلصة البلسميك في الأعلى.نخب الأفوكادو مع شرائح الطماطم وصلصة البلسميك في الأعلى.

البديل 1 من الوصفة: إذا كنت تحب الطماطم الناضجة والعصرية، فهذه الوصفة تناسبك فقط! قم بتزيين خبز الأفوكادو المحمص بشريحتين من الطماطم، ورذاذًا منها الصقيل البلسمي، والفلفل الأسود المطحون الطازج. هذا السرد مثالي لفصل الصيف عندما تكون الطماطم في موسم الذروة. لذيذ جدا!

شريحتان من توست الأفوكادو مع بيضة مسلوقة وبيضة مخفوقة طرية في الأعلى.شريحتان من توست الأفوكادو مع بيضة مسلوقة وبيضة مخفوقة طرية في الأعلى.

البديل 2 من الوصفة: طريقتي المفضلة للاستمتاع بتوست الأفوكادو هي إضافة بعض البيض المخفوق، بيض مقلي، أو بيض مسلوق جيدا على القمة. يمكنك أيضًا أن تأخذ خطوة أخرى إلى الأمام وتضيف القليل من الفلفل الحار المقرمش في الأعلى أيضًا!

نخب الأفوكادو مع الجبن في الأعلى.نخب الأفوكادو مع الجبن في الأعلى.

البديل 3 من الوصفة: ولجميع محبي الجبن القريش، حاولوا إضافة ملعقة أو اثنتين من الجبن القريش الصغير، ونصف ثمرة أفوكادو مقطعة، وملح، وفلفل أسود طازج، وقليل من الفلفل الأسود الطازج إلى الخبز السميك المقرمش. عصير ليمون. يتمتع!

منظر علوي لتوست الأفوكادو المحمص بأربع طرق مختلفة مع البقدونس والأفوكادو ومنديل على الجانب.منظر علوي لتوست الأفوكادو المحمص بأربع طرق مختلفة مع البقدونس والأفوكادو ومنديل على الجانب.



المصدر

الخبر مترجم في ترجمة كوكل المعتمدة

Marsha – Budget Bytes

التعليقات مغلقة.