رول أب بجبنة الموزاريلا بالبيستو – الميزانية بايت – وكالة ذي قار

وصفة 4.71 دولار / 0.59 دولار للوصفة

بايت الميزانية » وصفات » وصفات المقبلات » رول أب بجبنة الموزاريلا بالبيستو

لقد أردت أن أجعل هذه الوجبة الخفيفة الممتعة لبضع سنوات حتى الآن وكان لدي القليل من البيستو المتبقي في اليوم الآخر ، لذا تمكنت أخيرًا من تحقيق ذلك! رول أب بجبنة الموزاريلا بالبيستو هذه هي شخّتي بيتزا رول ابس وصفة. إنه مزيج لذيذ من البيستو وجبن الموزاريلا ملفوف في خبز التورتيلا الدقيق ثم يُخبز حتى يصبح مقرمشًا من الخارج ويذوب من الداخل. ممتع جدا! لقد قمت أيضًا بإقران هذه اللفائف مع غمس كريمي منعش يوازن بشكل مثالي بيستو الريحان.

أي نوع من البيستو للاستخدام

البيستو هو بلا شك أغلى مكون في هذا الطبق ، لذلك عليك أن تختار بحكمة. لدى Aldi بيستو جيد جدًا من الريحان بسعر رائع ، ولكن إذا لم يكن هذا هو المفضل لديك أو لم يكن لديك Aldi بالقرب منك ، فأنا أيضًا أحب العلامات التجارية Barilla و Classico و Felippo Berio.

ولا تدع باقي جرة البيستو تذهب سدى! تحقق من أرشيفات البيستو لدينا لمعرفة طرق أخرى لذيذة لاستخدام البيستو الخاص بك.

للغطس أو عدم الغمس

لقد قمت بإقران لفائف جبنة الموزاريلا البيستو مع صلصة طماطم كريمية منعشة وبسيطة للغاية ، لكنها اختيارية تمامًا. تعتبر القوائم رائعة من تلقاء نفسها وهي تزداد ثراءً مع التراجع ، لذا فالأمر متروك لك تمامًا! أو ، إذا كان لديك بالفعل ثلاجة مليئة بزجاجات الصلصات والتتبيلة نصف المستخدمة ، فحاول تجربة نكهة مختلفة. ؛)

كيف هي بقايا الطعام؟

إن لفائف بيستو موتزاريلا هي الأفضل بالتأكيد عندما تخرج من الفرن ، لذا فإن التورتيلا تكون مقرمشة وجبن الموزاريلا طرية ومذابة ، لذلك أقترح زيادة الوصفة لأعلى أو لأسفل حسب الحاجة. لحسن الحظ ، من السهل القيام بذلك سواء كنت تريد أن تصنع اثنين أو عشرين!

كيفية عمل لفائف بيستو موزاريلا – صور خطوة بخطوة

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رص ثمانية تورتيلا من الدقيق مقاس 8 بوصات على طبق وقم بتغطيتها بمنشفة ورقية مبللة. الميكروويف لمدة 30 ثانية تقريبًا لتسخين التورتيلا. هذا يجعلها ناعمة ومرنة حتى لا تنكسر عند محاولة لفها.

قطعي أربع قطع من جبنة الموزاريلا إلى أنصاف الطول. ستستخدم نصفًا لكل لفة. ضعي حوالي ملعقة كبيرة بيستو ريحان على النصف السفلي من التورتيلا ، مع الابتعاد عن الحواف. ضعي نصف جبنة خيطية على البيستو.

قم بطي جوانب التورتيلا لإغلاق الأطراف ، ثم ابدأ في لفها من الأسفل إلى الأعلى حتى يتم لف الجبن بالكامل في التورتيلا.

ضع جانب التماس اللفافة لأسفل على صفيحة خبز مبطنة. ادهنهم برفق بزيت الطهي. هذا يساعد التورتيلا على أن تصبح مقرمشة أكثر. يمكنك أيضًا رشها برذاذ الطهي. اخبزي الرول أب لمدة 13 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً على الأطراف.

بينما تُخبز لفائف جبنة الموزاريلا البيستو ، اصنع صلصة الطماطم الكريمية. في وعاء صغير ، اخلطي نصف كوب مايونيز و 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم و 1 فص ثوم مفروم.

بمجرد أن تصبح اللفائف ذات لون بني ذهبي خفيف على الحواف وتبدأ في رؤية القليل من الجبن ، تصبح جاهزة! يجب أن يستغرق هذا حوالي 13 دقيقة من الخبز ، يستغرق أو يستغرق دقيقة أو دقيقتين. دعهم يبردوا بما يكفي للتعامل معهم.

نوع البيستو ينقع في التورتيلا مما يجعلها جيدة جدًا!

أنت لا تريد أن تعرف كم من هذه أكلت أثناء التقاط الصور!