دقيق الشوفان المخبوز لفطيرة اليقطين – بالفيديو – وكالة ذي قار

إذا كنت من النوع الذي يحب أي شيء وكل شيء بنكهة فطيرة اليقطين ، فستحب هذا الشوفان المخبوز بفطيرة اليقطين. إنه يحتوي على كل الأشياء الجيدة من فطيرة اليقطين المخبوزة مباشرة في شوفان الإفطار. … ولكن مع كمية أقل بكثير من السكر ، فلن تتعرض لانهيار السكر في الساعة 10 صباحًا. ؛)

ما هو دقيق الشوفان المخبوز؟

دقيق الشوفان المخبوز هو مجرد شوفان مخبوز في خليط شبيه بالكاسترد. لذا فكر في بودنغ الخبز ولكنه مصنوع من الشوفان بدلاً من قطع الخبز. إنها ناعمة (ليست مقرمشة مثل الصور التي تظهر أحيانًا) ودافئة ورطبة جدًا. الشوفان المخبوز أكثر صلابة من الشوفان المطبوخ تقليديًا لأنه يحتوي على البيض وقليل من السوائل ، لكنه يظل طريًا.

ما هو نوع الشوفان الذي يجب استخدامه

أجد أن الشوفان الملفوف على الطريقة القديمة يعمل بشكل أفضل لوصفات دقيق الشوفان المخبوز. الشوفان السريع صغير جدًا ولطيف وسيخلق قوامًا طريًا جدًا. يتطلب الشوفان المقطوع بالفولاذ مزيدًا من الرطوبة ووقتًا أطول للطهي ، لذلك لن يعمل في هذه الوصفة. الشوفان الملفوف عتيق الطراز هو المزيج المثالي بين الملمس الجيد والطهي السريع!

كيفية تقديم دقيق الشوفان المخبوز في فطيرة اليقطين

أنا أحب تمامًا تناول دقيق الشوفان من فطيرة اليقطين باردًا كل صباح ، ولكن يمكنك أيضًا إعادة تسخينه في الميكروويف وتناوله دافئًا. جرّب رش القليل من شراب القيقب على الوجه ، أو رش القليل من المكسرات المفرومة ، أو حتى إضافة القليل من الكريمة المخفوقة للحصول على لمسة نهائية تشبه الحلوى.

فطيرة اليقطين المخبوزة بالشوفان

فطيرة اليقطين المخبوزة هي خيار فطور رائع يحتوي على جميع النكهات الرائعة لفطيرة اليقطين المعبأة في حبوب الشوفان الكاملة.

مؤلف: بيث – الميزانية بايت

• 1 15 أوقية. يستطيع اليقطين هريس (1.99 دولارًا أمريكيًا)
• 1/2 فنجان سكر بني (0.32 دولار أمريكي)
• 2 كبير بيض (0.36 دولار أمريكي)
• 1/2 ملعقة كبيرة بهار فطيرة اليقطين (0.15 دولار أمريكي)
• 1/2 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا (0.29 دولار أمريكي)
• 1/4 ملعقة شاي ملح (0.02 دولار)
• 3/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز (0.03 دولار)
• 1 1/2 كؤوس حليب (0.36 دولار أمريكي)
• 2 1/2 كؤوس رقائق الشوفان القديمة (0.32 دولار أمريكي)

• سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، اخفقي بيوريه اليقطين مع السكر البني والبيض والفانيليا وتوابل فطيرة اليقطين والملح والبيكنج باودر حتى يصبح المزيج ناعمًا.

• أضيفي الحليب واخفقي حتى يصبح ناعمًا مرة أخرى.

• قلب الشوفان الجاف مع خليط اليقطين.

• يُسكب الشوفان في طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصة.

• اخبزي الشوفان في فرن مسخن لمدة 45 دقيقة ، أو حتى لا يبدو المركز رطباً وتصبح الحواف ذهبية اللون.

• قدميها ساخنة مباشرة من الفرن أو ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. يمكن أن يؤكل الشوفان المخبوز باردًا أو يعاد تسخينه. ضعي عليها الحليب أو شراب القيقب أو الكريمة المخفوقة أو المكسرات إذا رغبت في ذلك.

انظر كيف نحن احسب تكاليف الوصفة هنا.

خدمة: 1خدمةسعرات حراريه: 285سعر حراريالكربوهيدرات: 50زبروتين: 9زسمين: 6زصوديوم: 208ملغالأساسية: 6ز

كيفية عمل دقيق الشوفان لفطيرة اليقطين – صور خطوة بخطوة

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في وعاء ، اخفقي معًا 15 أونصة. علبة من بيوريه اليقطين ، نصف كوب سكر بني ، 2 بيضة كبيرة ، نصف ملعقة كبيرة من بهار فطيرة اليقطين ، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، ونصف ملعقة صغيرة ملح.

أضيفي 1.5 كوب حليب واخفقيها حتى تصبح ناعمة مرة أخرى.

أضيفي 2.5 كوب من الشوفان القديم إلى الوعاء ، ثم قلبي حتى يتجانس.

هذا ما يجب أن يبدو عليه الخليط بمجرد خلطه.

أضف خليط دقيق الشوفان في فطيرة اليقطين إلى طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصة.

اخبزي دقيق الشوفان لمدة 45 دقيقة ، أو حتى ينتفخ المركز قليلاً ويتشقق ، وتبدو الحواف ذهبية اللون قليلاً.

قدمي الشوفان في فطيرة اليقطين دافئة أو ضعيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا! استمتع بمفردك أو مع الحليب أو المكسرات أو شراب القيقب.