موقع اخباري عام مستقل معتمد نقابيا

لكمة عيد الميلاد – بايت الميزانية – وكالة ذي قار


سواء كنت تستضيف حفلة عيد ميلاد كبيرة هذا العام أو تخطط لقضاء أمسيات شهر ديسمبر الباردة في المنزل، فإن وصفة عيد الميلاد السهلة هذه ستجعلك في مزاج احتفالي. يمكن تحضير مشروب التفاح والتوت البري والزنجبيل بكميات كبيرة لمشاركته مع الأصدقاء، أو يمكنك مزجه كوبًا واحدًا في كل مرة للاستمتاع به بمفردك في أي وقت تحتاج فيه إلى مرطبات لامعة. …ويمكنك رفعه أيضًا، إذا كان هذا هو ما تفضله. 😉

منظر علوي لثلاثة أكواب من كعكة عيد الميلاد المزينة بالتوت البري وإكليل الجبل الطازج.منظر علوي لثلاثة أكواب من كعكة عيد الميلاد المزينة بالتوت البري وإكليل الجبل الطازج.

يحتوي مشروب العطلة البسيط بشكل لا يصدق على ثلاثة مكونات رئيسية فقط:

  • عصير التفاح: يمكنك استخدام عصير التفاح أو عصير التفاح غير المفلتر لهذه الوصفة، ولكن لا تستخدم عصير التفاح الشفاف العادي.
  • عصير التوت البري: من المهم استخدام كوكتيل عصير التوت البري 100% لهذه اللكمة، لا عصير التوت البري غير المحلى. لا تحصل على كوكتيل عصير التوت البري الذي يحتوي على مزيج من عصائر الفاكهة. تحقق من مكونات العصير للتأكد من أنه يحتوي فقط على عصير التوت البري والماء والسكر (وربما مادة حافظة مثل فيتامين C أو حمض الأسكوربيك، وما إلى ذلك)، ولا يحتوي على عصير العنب أو عصير التفاح أو أي عصائر فواكه أخرى.
  • مشروب الزنجبيل: يجلب الزنجبيل الحلاوة ولدغة الفلفل والفوران الاحتفالي إلى اللكمة.

زينة اختيارية

بالإضافة إلى المكونات الثلاثة للخرسانة نفسها، يمكنك تزيينها بعدة مكونات، بعضها يمكن أن يضيف نكهة إضافية للخرمة. إليك بعض أفكار التزيين:

  • التوت البري الطازج: إن وجود التوت البري يطفو في اللكمة أمر مذهل بصريًا، لكنه لن يوفر نكهة إضافية للكمة.
  • شرائح البرتقال: ستضيف شرائح البرتقال نكهة حمضيات لطيفة ورائعة إلى اللكمة، كما أنها تمثل تباينًا جميلاً مع اللون الأحمر للبانش.
  • أعواد القرفة: إن وضع عود القرفة في كل كوب يضيف رائحة قرفة طفيفة في كل مرة ترتشف فيها القهوة، والتي وجدتها لذيذة للغاية. يمكنك أيضًا أن تطفو بضعة أعواد في وعاء الثقب إذا كان إضافة عصا واحدة لكل كوب مكلفًا للغاية. يمكنك العثور على أعواد القرفة بسعر جيد في متاجر البقالة اللاتينية أو في سلاسل متاجر البقالة الكبرى في ممر الطعام العالمي. البادية هي علامة تجارية جيدة وبأسعار معقولة للبحث عنها.
  • إكليل جبل طازج: إذا قمت بزراعة إكليل الجبل الخاص بك، فإنني أقترح بشدة إضافة هذه الزينة الجميلة إلى كل كوب. إنها لا تضيف نكهة، لكن المساحات الخضراء الإضافية جميلة جدًا واحتفالية مع اللكمة الحمراء.

نصيحة: اقتل عصفورين بحجر واحد باستخدام التوت البري المجمد كزينة وللمساعدة في الحفاظ على برودة اللكمة!

منظر علوي لوعاء الثقب مع مغرفة ترفع الحصة. منظر علوي لوعاء الثقب مع مغرفة ترفع الحصة.

لكمة عيد الميلاد من الزجاج

لإعداد وصفة عيد الميلاد هذه بكميات أقل، يمكنك ضبط عدد الحصص في بطاقة الوصفة أدناه لضبط كميات المكونات تلقائيًا، أو اتبع النسبة البسيطة المكونة من جزأين من عصير التوت البري + جزأين من جعة الزنجبيل + جزء واحد عصير التفاح. لذا، إذا كنت تريد صنع كوب واحد، فستستخدم 4 أونصة. عصير التوت البري، 4 أوقية. الزنجبيل، و 2 أوقية. عصير التفاح. سهل!

الوصفة أدناه مخصصة لكعكة عيد الميلاد الخالية من الكحول، ولكن من السهل جدًا إضافة الكحول إما عن طريق الكوب أو إلى وعاء الثقب بأكمله! ما عليك سوى إضافة 1 إلى 2 أونصة. من الفودكا أو الروم الأبيض أو الجين لكل كوب أو 20-40 أونصة. إلى وعاء لكمة.

يبقيه باردا

لتجنب ترك كمية من الماء على كعكة عيد الميلاد، أقترح البدء بالمكونات المبردة وإضافة الثلج إلى كل كوب بدلاً من وعاء الثقب نفسه. هناك خيار آخر وهو عمل دفعة مزدوجة من اللكمة، وتجميد نصفها في صواني مكعبات الثلج، واستخدام ذلك لتبريد اللكمة في وعاء الوعاء.

منظر جانبي لثلاثة أكواب من حلوى عيد الميلاد المزينة بالقرفة مع وعاء المشروب في الخلف. منظر جانبي لثلاثة أكواب من حلوى عيد الميلاد المزينة بالقرفة مع وعاء المشروب في الخلف.


لكمة عيد الميلاد

وصفة عيد الميلاد السهلة هذه هي المشروب المثالي لتحصل على مزاج العطلة مع نكهات التفاح والتوت البري والزنجبيل الفوار.

منظر جانبي قريب لثلاثة كؤوس من مشروب Christmas Punch

منع الشاشة من التحول إلى الظلام

لكمة

  • 64 أوقية. كوكتيل عصير التوت البري 100%* (2.50 دولار)
  • 32 أوقية. عصير التفاح (1.90 دولار)
  • 2 ل مزر الزنجبيل (2.99 دولار)

زينة اختيارية

  • 1 البرتقالي (0.99 دولار)
  • 1 كوب التوت البري المجمد (0.75 دولار)
  • 1.5 أوقية. أعواد القرفة (4.65 دولار)
  • تأكد من تبريد كوكتيل عصير التوت البري وعصير التفاح والزنجبيل بالكامل مسبقًا.

  • أضف كوكتيل عصير التوت البري وعصير التفاح وجعة الزنجبيل إلى وعاء كبير أو موزع مشروبات.

  • أضف زينة اختيارية: شرائح البرتقال، التوت البري المجمد، أعواد القرفة (من الجيد إضافة القرفة لكل كوب). للاستمتاع بذلك، اغرف البنش فوق كوب مملوء بالثلج، مع أو بدون مشروبك الكحولي المفضل.

انظر كيف نحن حساب تكاليف الوصفة هنا.


*احرص على تناول كوكتيل عصير التوت البري المحلى الذي يحتوي فقط على عصير التوت البري، وليس مزيجًا من التوت البري وعصائر الفاكهة الأخرى.

خدمة: 1كوبسعرات حرارية: 104سعر حراريالكربوهيدرات: 26زبروتين: 0.05زسمين: 0.1زصوديوم: 11ملغالفيبر: 0.1ز

اقرأ لدينا كاملا إخلاء المسؤولية عن التغذية هنا.

كيفية عمل لكمة عيد الميلاد – صور خطوة بخطوة

صورة مقربة لملصق المكونات الموجود على زجاجة كوكتيل عصير التوت البري. صورة مقربة لملصق المكونات الموجود على زجاجة كوكتيل عصير التوت البري.

تمت كتابة هذه الوصفة باستخدام كوكتيل عصير التوت البري 100%. يمكن أن يكون وضع العلامات على عصير التوت البري مربكًا للغاية، لذا تأكد من التحقق من قائمة المكونات. ما تبحث عنه هو عصير التوت البري المحلى، وليس مزيجًا من التوت البري وعصائر الفاكهة الأخرى. لا تشتري عصير التوت البري غير المحلى لأنه لاذع جدًا بالنسبة لنسب المكونات المذكورة هنا. … وهي باهظة الثمن للغاية.

يُسكب الزنجبيل في وعاء مع عصير التوت البري وعصير التفاح.يُسكب الزنجبيل في وعاء مع عصير التوت البري وعصير التفاح.

الجمع بين 64 أوقية. كوكتيل عصير التوت البري المبرد (100% توت بري)، 32 أونصة. عصير تفاح مبرد أو عصير تفاح غير مفلتر، و2 لتر من جعة الزنجبيل المبردة.

تضاف الزينة إلى وعاء لكمة. تضاف الزينة إلى وعاء لكمة.

أضف أي زينة اختيارية. أحب إضافة بعض شرائح البرتقال لأنها تعطي أقل لمسة من نكهة الحمضيات إلى اللكمة. يساعد التوت البري المجمد في الحفاظ على البرودة، لكنه لن يضيف أي نكهة إضافية. أنا أيضًا أحب إضافة عود القرفة إلى كل كوب لأنه يعطي مجرد لمسة من نكهة القرفة أثناء تناولك للمشروب، ولكن يمكنك أيضًا أن تطفو بضعة أعواد في وعاء التثقيب.

منظر جانبي قريب لكأسين من كعكة عيد الميلاد المزخرفة بالتوت البري وإكليل الجبل الطازج. منظر جانبي قريب لكأسين من كعكة عيد الميلاد المزخرفة بالتوت البري وإكليل الجبل الطازج.

إكليل الجبل الطازج جميل جدًا في الزجاج، لكنني لا أجد أنه يقدم أي نكهة إضافية. ولا تنس أنه يمكنك إضافة كل كوب من الشراب بوزن 1-2 أونصة. من الفودكا المفضلة لديك، أو الروم الأبيض، أو الجن! 😉



المصدر

الخبر مترجم في ترجمة كوكل المعتمدة

Beth – Budget Bytes

التعليقات مغلقة.