ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام – بايت الميزانية – وكالة ذي قار

يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام هذه أحد ملفات تعريف الارتباط المفضلة لعيد الميلاد أي وقت مضى. هل أقول ذلك عن كل ملفات تعريف الارتباط؟ يمكن. ولكن كيف لا تكون هي المفضلة لدي مع طلاء جوز الهند الذي يشبه كرة الثلج والنقاط الصغيرة التي تشبه الجوهرة في المنتصف؟ لكنهم ليسوا مجرد جميلات! هذه السدادات الصغيرة للعرض لذيذة بقدر ما هي لطيفة عند النظر إليها. بالإضافة إلى أنها سهلة للغاية ، لذا تأكد من وجودها على طبق ملفات تعريف الارتباط هذا العام!

ما هو ملف تعريف الارتباط بصمة الإصبع؟

تُصنع ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام من عجينة الغريبة الغنية التي تتشكل على شكل كرات صغيرة ذات منخفضات صغيرة ، أو “بصمات إبهام” ، في المنتصف مملوءة بالمربى أو غيرها من الحلويات. خبز البسكويت المالح قليلاً هو التباين المثالي لمركز المربى الحلو ويصنعان معًا إضافات صغيرة جميلة تشبه الجواهر إلى طبق البسكويت أو شاي بعد الظهر.

جوز الهند أم لا جوز الهند؟

إذا لم تكن مهتمًا بجوز الهند ، فيمكنك تمامًا عمل ملفات تعريف الارتباط هذه بدون طلاء جوز الهند. ببساطة تخطي غمس البسكويت في بياض البيض ولف جوز الهند ، واستمر في بقية الاتجاهات كالمعتاد. خيار آخر رائع هو لف البسكويت في حبيبات السكر أو مسحوق السكر للحصول على طبقة نهائية مثلجة أو مثل الثلج!

أي نوع من المربى يجب استخدامه

هذا هو المكان الذي تستمتع فيه ملفات تعريف الارتباط هذه. يمكنك استخدام أي نكهة من المربى تريدها ، لذا فإن هذه الوصفة طريقة رائعة للاستفادة من احتمالات ونهايات برطمانات المربى في ثلاجتك. استخدمنا مزيجًا من التوت والفراولة والمربى البرتقالي لملفات تعريف الارتباط في الصور. يمكنك أيضًا ملئها بمواد قابلة للدهن أخرى ، مثل الليمون الرائب أو الكراميل أو نوتيلا أو حتى الحلوى مثل رولوس أو القبلات بالشوكولاتة.

كيفية تخزين ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام

تأكد من أن ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام تبرد تمامًا إلى درجة حرارة الغرفة قبل التخزين. بمجرد أن تبرد تمامًا ، احتفظ بها في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام. لتخزين أطول ، يمكن تجميد ملفات تعريف الارتباط. قم بإذابة ملفات تعريف الارتباط المجمدة ببصمة الإبهام في درجة حرارة الغرفة قبل الاستمتاع بها.

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام – خطوة بخطوة صور

استخدمي خلاطًا للمزج معًا 8 ملاعق كبيرة زبدة مملحة ونصف كوب سكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقوامه كريمي. افصل بيضة واحدة كبيرة واترك البياض جانبًا. أضيفي صفار البيض ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا إلى الزبدة والسكر واخلطيهم حتى يصبح لونه خفيفًا ودسمًا مرة أخرى.

في وعاء منفصل ، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق متعدد الأغراض مع نصف ملعقة صغيرة ملح. أضيفي خليط الدقيق إلى وعاء الزبدة واخلطيهم على سرعة منخفضة حتى تتشكل عجينة متفتتة قليلاً.

يجب أن تكون العجينة مفتتة قليلاً ، لكن لا يجب أن يبقى الدقيق الجاف في قاع الوعاء. إذا ضغطت العجين في يدك ، يجب أن تشكل كرة متماسكة من العجين.

شكلي العجينة على شكل كرة ولفيها بالبلاستيك. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

عندما تكون جاهزًا لعمل ملفات تعريف الارتباط ، سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت وقم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة. تقسم العجينة إلى 16 قطعة متساوية الحجم. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تقسيمها أولاً إلى أربعة ، ثم تقسيم كل قطعة إلى أربع مرة أخرى.

افردي كل قطعة من العجين في شكل كرة ناعمة. اخفقي بياض البيض المحجوز قليلاً حتى يصبح سائلاً قليلاً. ضع كوبًا من جوز الهند المبشور في وعاء منفصل. اغمس كل كرة بسكويت في بياض البيض ، ثم دحرجها في جوز الهند لتغطي. ضع ملفات تعريف الارتباط المغلفة على صينية الخبز المعدة.

استخدم الجزء الخلفي من ملعقة قياس دائرية أو إبهامك لعمل مسافة بادئة في وسط كل ملف تعريف ارتباط.

املأ كل مسافة بادئة بنصف ملعقة صغيرة من المربى المفضل لديك (استخدمنا التوت والفراولة ومربى البرتقال).

اخبز ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يصبح جوز الهند ذهبي اللون على الحواف.

دع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة الجميلة تبرد قبل التقديم! 😍